気になるなる野菜

ずーっと前に食べた野菜で、
子持ち昆布のような…
植物のような…
不思議な野菜を食べたんです。

しばらくして、お店の人に聞いたら「そんなんだしてた？」って…。
ずーっとわからんままやった。

いつやったか、神田うのの挙式の準備のテレビ番組をしていて。
ブーケデザインの話をしているときに、会食？していてそこに映ってた！

カメラマン？が「珍しいですねコレ」って突っ込んで。
（それそれ！それなに？）
「これね、アフリカの野菜で★○□※っていうんですよ。食感がいいんです」

的なことを言ってて。
そのときはちゃんと名前聞いたはずやのに、またすぐ忘れて。
この年でボケかよ。

でさらにアホなことにこのアフリカっていうのも忘れててね。
一緒に見てたママンがアフリカってのを覚えてて。

今日。半年してやっと何かわかったんだ。



“バラフ”
アフリカでは“アイスプラント”っていうのかな？

とにかくデパートで探してうｐする。
近所のスーパーにはないと思う。たぶん。

カリウムが豊富やということで、腎臓やばめの人はだめだなぁ。